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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语  , u;`Z  
ZNtC\EO,  
      文/浅笑安然 W5[,P@[C"  
P*uoLfV  
午后一盏,小歇床上。 ckF\fZ  
一口茶,一眼网, |+J+  
一眼网,一口茶; Z NMcl  
人生惬意,莫不如此。 Q(b=bOW  
mr@| /|2&v  
如何分辨好茶, t=;w^Z   
将茶叶倒入盘中, %+_uxIXoJ  
手指转动,定向旋转。 \8Ip.{Z  
4ulgX0*  
一看茶叶的整度和匀度, WVw Q%I  
以及条索松紧宽, jie &gKW6  
一般均匀对称平整且 7D;~T/LX  
紧密无匀的则质好味优。 SzB#K/  
Bf*lT#|&  
二看茶叶的净度, ?sU`fOa7>  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, o$:E*D1Y]  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 NVQ&4(  
q6XW^wgxb  
三看其色泽, L+)+%U[J  
黑茶不多见, /j,G*(  
其味为苦深, ,a&5=t^ %  
提神醒脑滋补。 pF^Tb>[S  
红茶类以乌褐油润为好, < c^^1ls  
男子饮用较多, F#fZ} E3  
绿茶类以翠绿通透, ) 7vnC9y  
有光泽的最为佳, _(.q9+}{  
男女适宜。 6Mvg;:qd  
c Zu^<M  
旋转后,看其定向, 3A5Y #P  
叶片大小相中, 1w}/-*?uX  
所以一般方向感甚好。 ]`BZ e!BA  
通过盘旋,放近鼻子, Ta\'?D#z$C  
可以闻其青味儿, iPVr*/3kR  
可以嗅其香味儿 MdDa21\  
如香气浓郁,即为好茶。 {(avL* _"  
`+ib?yeH  
茶,未必口渴饮用, OR"C-*kO  
多以闲情逸致。 qHVt|RN  
无论生活诸多不顺, D<(#|+TL4  
无论世事诸多转换, "KRZo4t{  
都可以在一盏沉浮中, G a5  
了然通透与红尘。 tzX,',6u  
b U8Z]  
茶,人生, XytFo*A  
茶,人情, Dx&x1N[w  
茶,人性。 tr0[Cz&  


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