浅笑安然

中国茶文化 X'=] Dj|  
r4k=tdqC  

!/
uK!:  
文/浅笑安然 J<x1!5IR  
eF(i8LpMZ*  
"DjXhJU
 
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， dN6>k1~O  
一路奔忙，而，无心安静自己。 AwJFK*6  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 wJw:z@R  
-0s?2A|9  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， F1
! Sj"Y  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 hnbT;>XH  
所谓茶，包括新茶陈茶， OUeF+;J|{  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 7-"#l7!b  
: !hqlf;  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， 1QS@=n >  
故而，称之为新茶。 :1B`S:T  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； x3VQ $J  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 RA&NAR  
-* $z/7  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， ~B_a3k?;  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， 6iE\C_)z~  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 1{EIM62g  
KmR9n83zS  
有些消费者以追逐为前提， [[ZPw8W  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， hcXBD)7bBw  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， -zeA6H   
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 : .#aq/J  
7r_Rcy_;m  
春茶并不一定是越新鲜越好。 irh3G9Pf  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 4[5IBB%  
63Le:a#q~  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， =4Y-=L/0`  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 } 1Z.I=$  
ZxV4T"F?  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； e
et1/AP}  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 <S\QrHlw  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 ar #dD"=  
PAZw_'h  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， XMW%$:6,x  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， }vD^J  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 (71 jQ-@y  
G@lNe]Ig  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， 7:@67\*+  
而茶，便是其中之一的享受。 hq</E-*  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； x t]4r6}  
男人红茶养心，女子绿茶清心； w|>hD3:  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； Fe$XU  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 _tb1?l7^  
> a}A&
Yoi  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； jAV RgFt8  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 blw\!y9  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ sH&W[|@_|&  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ 3Q$%tk4j  
=fY1b/6m  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， !Mgc<<  
但所有的理解，所有的感受， gF?=v}9  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 :v$jba/  
d'}J1U9  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； [^/AY96Ex  
高中低档，红茶绿茶为普遍； tu@f>B[  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； nW`=>$M~\  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 zMHWW  
)`%Toy  
茶的种类很多，茶的文化很多； W=|*)~L  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 U;-$$  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   Z1Rk@(cZh  
  　 ^Q0ll %^Oq  
生活需要适时地糊涂。 E [! "z  
人可以真实地活着，但不要太认真。 >&GisT)&[k  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 O* wW^  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ \(4(R`  
LMl\o)tB  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 -uDqK&  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 kgp,`J@  
8U[`J:  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， $<hlk0a  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ LR}??Rx  
[6eZ%U8  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； ?Nq0u0.rG0  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， ~dj5.oR/+  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 EZ_OHbL
 
X{X|;IOG]  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 l+2B.i5^\  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 rP? '?Tf  
x"@zhM;>k  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； p@v_e&c_L  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 p//7b]  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； u 6 [o0?k  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ k`[`rRH&  
]~E&AX#$LG  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 "dI=YiJ&g  
S]g^RY~Q  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt