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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 a}9\E|+w  
~ M pPut~P  
      文/浅笑安然 T= <n<3  
,k FHJ!K  
午后一盏,小歇床上。 KG,6p3kv  
一口茶,一眼网, OU\YxdRAP  
一眼网,一口茶; m6^e{`\  
人生惬意,莫不如此。 a>m>mV,  
/mao\wGwB:  
如何分辨好茶, ,H7iOzxRf  
将茶叶倒入盘中, <ZDA(ss  
手指转动,定向旋转。 wu4DZ  
.I"exCSyD  
一看茶叶的整度和匀度, z_Mb/1uH  
以及条索松紧宽, {m$$UO  
一般均匀对称平整且 NoHW?Revy  
紧密无匀的则质好味优。 5DGEBml  
ZVtaCX,  
二看茶叶的净度,  &u&lH  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, Vl0 O1c  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 meXxVT~r  
,>u` CU*:  
三看其色泽, .>$ 'p=F  
黑茶不多见, VLxi2mKVw  
其味为苦深, ^;KsS'Ql1%  
提神醒脑滋补。 5Tso  
红茶类以乌褐油润为好, s,al[P  
男子饮用较多, 0b-27i4F_o  
绿茶类以翠绿通透, d0lvH<u  
有光泽的最为佳, SAr-U `,m  
男女适宜。 3zG f0  
0o[;QHwvW  
旋转后,看其定向, |P,};YH  
叶片大小相中, N0D#<`vQr  
所以一般方向感甚好。 KP&[ jJP  
通过盘旋,放近鼻子, iV3x}v*i  
可以闻其青味儿, (1 hm[w  
可以嗅其香味儿 HFaRjPIZ  
如香气浓郁,即为好茶。 bN)K!eXm  
7W|A)^f  
茶,未必口渴饮用, 3#I;*+  
多以闲情逸致。 :U7%vRA.  
无论生活诸多不顺, vDJ'e]*o0v  
无论世事诸多转换, %+8e,v:u  
都可以在一盏沉浮中, ;VZ_eq}F  
了然通透与红尘。  1MBkZ  
)4O+~+^*lz  
茶,人生, XVnz,6x2<l  
茶,人情, /9ASo$]]Jw  
茶,人性。 1#Kq{|  


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